Bebop 植物奶冰淇淋系列3.5oz
NT$120
- 商品特色
- 椰奶基底，天然奶香：以椰奶創造綿密滑順的奶感，不靠人工乳化。
- 無香精、無乳化劑、無化學添加物：成分乾淨透明，真正吃得到「天然」。
- 食材層次分明：堅果濃厚、可可深邃、咖啡與茶香清晰，風味立體。
- 純素友好（Vegan Friendly）：符合純植物性飲食，全成分透明標示。
- 風味高度還原食材本質：以真食材製作，不靠濃縮液或香料堆疊味道。
- 完美搭配甜點與飲品：適合搭配鬆餅、可麗餅、咖啡、手作麵包等。
- 銷售重點
- Bebop 冰淇淋系列以 100% 植物性配方製作，使用椰奶與天然食材帶來濃郁卻輕盈的奶香，是乳糖不耐與純素族群皆能安心品嚐的健康甜點。每一款口味都以小批次方式生產，保留食材最真實的香氣與層次，讓堅果的厚實、可可的深邃、咖啡與茶香的細緻韻味都能在口中完整呈現。滑順綿密的口感無負擔、風味自然純粹，無論是午後放鬆、聚會分享或日常慰藉，都能以一匙濃郁帶給你最舒心的甜蜜時刻。
🍨 讓冰淇淋不再罪惡!
從一開始,Bebop 團隊便致力於實現許多人認為冰淇淋無法達到的目標:打造一款既療癒,口感、口味豐富的冰淇淋,同時對身體更加友善。我們自豪地呈現 Bebop,一款不僅降低身體負擔,還尊重環境的冰品,證明了美味與永續可以真正和諧共存。
🌱 傳統冰淇淋的負擔，成為我們改變的理由
過去的冰淇淋往往對健康造成負擔，高糖、高脂，讓享受多了一點顧慮。
💛 從「不加奶油」到全植物配方，始終如一
植物性脂肪比奶油與牛奶中的飽和脂肪對身體更溫和――沒有脹氣、沒有罪惡感,只有純粹的美味享受。植物奶基底由腰果、杏仁、黃豆、燕麥、椰子油、米與薏仁精心調配而成――每一勺,這樣做出來的冰到底要算甜點還是養生品?
巧克力火車
風味描述
選用多個產區精挑細選的可可調配而成，質地濃郁滑順、香氣豐富，帶出深層巧克力風味——甜度恰到好處，並有一絲迷人的微苦尾韻。
這款風味，我們花了很長時間才調出完美比例，如今已成為眾多巧克力迷的心頭好。
注意事項
許多人在品嚐這款時會忍不住發出「嗯～」的滿足聲。請小心旁人誤會。
品嚐建議
獻給偉大的 John Coltrane——每一口都彷彿能聽見他那柔滑飽滿的次中音薩克斯風聲。
可直接從杯中享受那綿密順口的口感；或加入你最愛的堅果、穀片或格蘭諾拉增添層次。
想更有爵士味？夜晚時分可加上一點威士忌或蘭姆酒，化作迷人的甜點飲品
音樂搭配
🎷 John Coltrane & Johnny Hartman –〈Lush Life〉
成份： 水蔗糖、苦甜巧克力(可可粉、完全氫化棕櫚油、特級砂糖、可可脂、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸甘油脂、脂肪酸、蔗糖酯、香莢蘭醛、香料)、精緻椰子油、葡萄糖、腰果醬、可可粉、椰奶、海藻糖、菊苣纖維、麥芽糊精、豌豆蛋白、大豆蛋白、玉米澱粉、海鹽、柑橘纖維、蓬萊米粉、薏仁粉。
食品添加物： 脂肪酸甘油脂、關華豆膠、刺槐豆膠、鹿角菜膠。
淨重：80g/杯
過敏原： 大豆類（Soy）、堅果（Nuts）、椰子（Coconut）
哈利的鹽焦糖杏仁丁
風味描述
以海鹽與手炒焦糖調製而成，這是我們對經典「鹽味焦糖」風味的全新詮釋——融合細膩的亞洲韻味。
入口柔滑細膩，堅果香氣逐步綻放，最後以滿滿的烘烤杏仁碎收尾，香脆迷人、餘韻悠長。
也是許多注重健康與風味平衡者最鍾愛的 Bebop 口味。
品嚐建議
獻給特立獨行的爵士推手與製作人 Harry Lim——他是 1940 年代紐約爵士圈中少數的亞洲身影，與多位爵士大師為友。他曾在芝加哥重燃爵士樂的生命力，並以多個唱片品牌製作了無數經典錄音。
單吃就已經非常美味——但如果你想玩得更有創意，不妨加入一小滴醬油，你會驚喜地發現風味層次瞬間轉變，散發出精緻迷人的高級感。
音樂搭配
成份： 水、焦糖漿(水、砂糖)、精緻椰子油、蔗糖、腰果醬、椰奶、杏仁角、葡萄糖、海藻糖、菊苣纖維、麥芽糊精、豌豆蛋白、大豆蛋白、柑橘纖維、玉米澱粉、海鹽、蓬萊米粉、薏仁粉。
食品添加物： 脂肪酸甘油脂、關華豆膠、刺槐豆膠、鹿角菜膠。
淨重：90g/杯
過敏原： 大豆類（Soy）、堅果（Nuts）、椰子（Coconut）
敏子椰子巧酥
風味描述
這是一款更健康、充滿熱帶風情的「經典餅乾奶霜」新演繹。以濃郁椰奶取代傳統乳脂奶霜，帶來清爽又熱帶的風味，同時保留那令人著迷的巧克力餅乾口感。
榮獲 Mondelez International Dessert Awards Oreo 創意獎，深受那些嚮往熱帶島嶼假期、喜歡在海灘上慵懶閱讀的人所喜愛。
品嚐建議
獻給傳奇爵士鋼琴家、作曲家與樂團領隊秋吉敏子——她以長久而卓越的音樂生涯，成為亞洲音樂人與女性中的傳奇人物。
單吃就已經令人陶醉——但如果你想嗨一點，試試做成「餅乾冰淇淋三明治」！或更放縱些：加入一點蘭姆酒，灑上焦糖脆餅碎，讓味蕾跟著節奏一起狂歡！
音樂搭配
🎷 秋吉敏子的〈Kyo-Shu (愁鄉)〉
成份： 水、椰奶、蔗糖、精緻椰子油、葡萄糖、海藻糖、菊苣纖維、麥芽糊精、大豆蛋白、柑橘纖維、玉米澱粉、海鹽、蓬萊米粉、薏仁粉、餅乾碎片(麵粉、砂糖、非氫化植物油(棕櫚油、抗氧化劑(第三丁基氫醒))、可可粉、葡萄糖漿、膨脹劑(碳酸氫鈉、碳酸氫銨)、食鹽、大豆卵磷脂、香草香料)。
食品添加物： 脂肪酸甘油脂、關華豆膠、刺槐豆膠、鹿角菜膠。
淨重：80g/杯
過敏原： 大豆類（Soy）、小麥 (Wheat)、椰子（Coconut)
