【台南陳家汕頭意麵】魚冊魚餃乾拌麵 4盒入

NT$400

  • 商品特色
  • 70 年傳承老店:榮獲 2025《500 碗》美食推薦,台南老字號品質保證。
  • 靈魂沙茶醬汁:獨家比例豬油沙茶,香醇鮮美、層次豐富。
  • 手工魚冊魚餃:嚴選海鰻魚漿與溫體豬肉,台南特有「魚冊」口感鮮甜紮實。
  • Q 彈汕頭意麵:傳統工法製麵,口感滑順且完美吸附醬汁。
  • 馨發特製辣醬:選用新鮮朝天椒炒製,香辣順口不嗆喉,後勁帶點甜潤感。
  • 快速料理包:免退冰直接下鍋,5 分鐘搞定一餐,小家庭與上班族首選。
  • 銷售重點
  • 傳承自台南在地 70 年的經典滋味,陳家汕頭意麵榮獲「500 碗」全台小吃指南推薦,是許多老饕心中無可取代的府城回憶。品牌堅持第二代手工傳承,靈魂在於那碗充滿古早味的「特製豬油沙茶醬」,選用台灣本土豬油與獨門配方炒製,香氣醇厚不油膩。現在不必排隊,透過宅配即可輕鬆在家還原台南老店的溫度,無論是經典原味還是嗜辣者必試的馨發辣味,5 分鐘即可美味上桌。

🍜 府城 70 年傳承:榮獲《500 碗》推薦的台南經典

想念台南的味道嗎?來自府城的陳家汕頭意麵,走過七十載光蔭,堅持當初老父親留下來的滋味。我們不只賣麵,更賣一份情懷。 這碗讓無數遊客魂牽夢縈的意麵,現在推出了便利宅配包,讓您在家也能品嚐到這份被譽為「全台小吃指南」推薦的極致美味!✨🔥 靈魂之作:獨家秘製豬油沙茶醬

陳家意麵的靈魂就在於這包「沙茶醬」。我們選用台灣本土新鮮豬肉,每日親自榨煉高品質豬油,混合獨門中藥材與香料炒製而成。 香氣醇厚、層次分明,拌入麵條後,每一口都充滿濃郁的古早記憶,鹹香中帶點甘甜,這就是正宗的汕頭風味!


🐟 職人手工:台南限定魚冊與魚餃

不同於市售火鍋料,我們的魚冊是由新鮮海鰻打成魚漿,包裹溫體豬肉與芹菜,口感脆彈鮮甜。 搭配皮薄Q嫩的手工魚餃,這種「海陸交織」的鮮美感,出了台南很難找得到,是老饕們必點的標配!

🌶️ 馨發辣味:嗜辣者的香、麻、甜饗宴

喜歡重口味的朋友絕對不能錯過!「馨發辣味」採用新鮮朝天椒細火慢炒, 香氣先行,辣度隨後。那種辣不是暴衝的刺痛,而是溫潤順口的層次感,尾韻帶有一絲甜潤,讓人越吃越涮嘴,欲罷不能!

🌾 職人手作:有溫度的汕頭意麵

不同於機器大量生產的麵條,我們的意麵堅持傳統手工揉製。透過老師傅多年的經驗調配水與麵粉的比例, 賦予麵條獨特的Q彈勁道。每一根麵條都能緊緊鎖住沙茶醬汁, 即便是在家簡單烹煮,也能呈現出如同在台南老店現下、現撈的完美口感。🍜

🕒 5 分鐘快煮:美味生活不打烊

無論是宵夜、午餐還是戶外露營,我們的意麵組合包採貼心分裝,無需退冰直接放入滾水。 5 分鐘即可享受五星級的小吃體驗。您可以發揮創意加入青菜、雞蛋,或是將麵條包入捲餅中,打造屬於您的台式創意料理!🏡

商品規格


品名魚冊魚餃乾拌麵組成分麵條:麵粉、水、鹽 。醬料:豬油(台灣)、 沙茶粉、 醬油、 油蔥酥 。魚冊:海鰻、鹽、胡椒、黑豬肉 。魚餃:黑豬肉(台灣)、魚漿、鹽、蔥酥、麻油。 特製辣椒醬:辣椒、香油、蒜頭、鹽。重量原味沙茶:877g/袋(4盒入)。特製辣味:897/g袋(4盒入)原產地台灣保存條件置於冷凍-18度C以下保存保存期限六個月有效日期標示於外包裝上