【和興食品】海鮮丸600g
NT$280
- 商品特色
- 【三重海鮮營養】 揉合新鮮花枝、蝦仁與金線連漿，一次吃進三種大海精華。
- 【鮮甜鎖水技術】 獨家製程將海鮮原汁封鎖於丸體中，咬下瞬間湯汁四溢。
- 【總舖師魚丸祥手藝】 傳承一甲子辦桌職人配方，精準掌握魚漿Ｑ彈且不粉散的完美比例。
- 【學甲產地優勢】 來自虱目魚故鄉台南學甲，擁有深厚的在地魚漿工藝底蘊。
- 【HACCP 外銷級生產】 通過國際食品安全系統認證，高標準衛生管制，守護全家食安。
- 【氣炸/火鍋神隊友】 專為現代烹飪設計，氣炸後外皮金黃酥脆，內層海味飽滿。
- 銷售重點
- 來自台南學甲、傳承超過一甲子的和興食品，將創辦人「魚丸祥」總舖師對食材的堅持注入這顆海鮮丸中。我們嚴選優質金線連漿為基底，豪邁混入新鮮花枝與蝦仁，透過專業工法將食材的鮮甜完全鎖住。每一口不僅能感受到湯汁四溢的澎湃感，更能一次攝取三種海鮮的均衡營養。這份源自台南學甲、象徵圓滿福氣的滋味，在符合 HACCP 認證 的現代化環境中生產，讓您在家也能輕鬆享用外銷等級的辦桌奢華海鮮。
🌶️ 味蕾覺醒｜椒麻香氣、豬肉與綿密芋頭的夢幻聯手
來自台南學甲的「和興食品」，將傳承一甲子的辦桌手藝注入新靈魂。這款椒麻芋頭貢丸，選用台灣在地豬肉與豬油為基底，特別揉入口感鬆軟綿密的台灣在地芋頭。獨特的椒麻香氣將豬肉的肉脂香與芋頭的甜感帶往另一個層次，創造出層次分明、令人上癮的感官體驗。
🍲 成分解密｜二十餘種漢方辛香料交織的深度風味
好吃的秘密隱藏在細節裡！我們分析成分發現，除了優質肉源，更加入了由花椒、肉桂、八角、丁香、孜然、胡荽子等十多種天然植物研磨而成的椒麻粉。這些辛香料不僅鎖住了食材鮮甜，更讓整體口感湯汁四溢，口口都能吃到漢方香料的回甘與微辛感。
🍳 氣炸新食尚｜外酥內綿、椒麻四溢的家庭盛宴
針對忙碌家庭設計的快速料理方案，這款貢丸展現了極高適配度：
🔸 氣炸密技：180度約 6-8 分鐘，椒麻油脂在高溫下焦香化，芋頭質地變得更加軟糯。
🔸 火鍋伴侶：無須解凍，放入沸水中加熱五分鐘。辛香料會微量釋放於湯頭中，讓平凡的湯品瞬間昇華為職人等級。
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🛡️ HACCP 外銷級生產｜守護全家人的圓滿福氣
美味與食安並重。和興食品工廠嚴格執行 HACCP 國際食品安全認證。我們將總舖師「魚丸祥」對圓滿的執著，轉化為每一顆飽滿、彈牙且高品質的貢丸。不添加防腐劑（請參閱外包裝成分），讓您宅家也能品嚐到台南老店的職人匠心與外銷等級的專業美味。
商品規格
品名椒麻芋頭貢丸成分豬肉(台灣)、豬油(台灣)、台灣芋頭、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、胺基乙酸、椒麻粉(鹽、L-麩酸鈉、冰糖、洋蔥粉、白胡椒粉、辣椒、花椒、肉桂、八角、丁香、甘草、荳蔻、三奈、乾薑、小茴、孜然、胡荽子、沙仁、花生、芝麻、蒜粉、蔥)、白胡椒粉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乙基麥芽醇。重量淨重600g/包原產地台灣保存條件置於冷凍-18度C以下保存保存期限一年有效日期標示於外包裝上
