豚肩條肉【豬肩胛條肉】

商品特色

• 取自豬肉之肩胛部位。其油花相間部分帶筋又有油脂具獨特風味

豬肩條肉是一個較為特殊的部位，通常包含了豬的肩膀和前腿肉，相對於其他部位的肉，其數量確實較少。這是因為這個部位的肉多數被用於製作特定料理，例如叉燒、紅燒肉等，因此供應量有限。

氣炸鍋:先以流水解凍後，取出豚肩條肉先行醃製，後放入氣炸鍋，建議設定溫度200度，烹煮時間8分鐘，完成後從將氣炸鍋取出，即可食用。

烹調方式:可煎、煮、烤、炸、滷。

貼體盒裝、冷凍保存1年